Madhyamik Physical Science Chapter 13 Set 2 Mock Test: জৈব রসায়ন

Question 1 of 30

1. ডাইমিথাইল ইথার ($CH_3-O-CH_3$) এবং ইথাইল অ্যালকোহল ($CH_3CH_2OH$) পরস্পরের কী ধরনের সমাবয়বী (Isomer)?

ব্যাখ্যা: উভয় যৌগের আণবিক সংকেত $C_2H_6O$, কিন্তু এদের কার্যকরী মূলক ভিন্ন (ইথারে $-O-$ এবং অ্যালকোহলে $-OH$)। তাই এরা কার্যকরী মূলক ঘটিত সমাবয়বী।

Question 2 of 30

2. অ্যালকাইন (Alkyne) সমগোত্রীয় শ্রেণির প্রথম সদস্যের নাম কী?

ব্যাখ্যা: অ্যালকাইন হলো কার্বন-কার্বন ত্রিবন্ধনযুক্ত হাইড্রোকার্বন। সবচেয়ে ছোট অ্যালকাইন তৈরি হতে অন্তত দুটি কার্বন লাগে, তাই এর প্রথম সদস্য হলো ইথাইন বা অ্যাসিটিলিন ($HC \equiv CH$)।

Question 3 of 30

3. সমগোত্রীয় শ্রেণির (Homologous series) পরপর দুটি সদস্যের আণবিক সংকেতের মধ্যে পার্থক্য কী থাকে?

ব্যাখ্যা: যেকোনো সমগোত্রীয় শ্রেণির (যেমন অ্যালকেন, অ্যালকোহল) পরপর দুটি সদস্যের আণবিক সংকেতের মধ্যে সর্বদা একটি মিথিলিন মূলক বা $-CH_2-$ (ভর 14 u) এর পার্থক্য থাকে।

Question 4 of 30

4. ডিনেচার্ড স্পিরিট (Denatured Spirit) বা মেথিলেটেড স্পিরিটের প্রধান উপাদান কোনটি?

ব্যাখ্যা: ইথানলকে পানের অযোগ্য করার জন্য এর সাথে বিষাক্ত মিথানল (প্রায় ১০%) ও অন্যান্য পদার্থ মেশানো হয়। এর প্রধান উপাদান ইথানল।

Question 5 of 30

5. ভিনিগার (Vinegar)-এর মূল রাসায়নিক উপাদান কোনটি?

ব্যাখ্যা: অ্যাসিটিক অ্যাসিড বা ইথানোয়িক অ্যাসিডের ($CH_3COOH$) ৪-৮% জলীয় দ্রবণকে ভিনিগার বলা হয়, যা খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয়।

Question 6 of 30

6. ক্লোরোফ্লুয়োরোকার্বন (CFC) বা ফ্রেয়ন গ্যাস পরিবেশের কী ক্ষতি করে?

ব্যাখ্যা: CFC বা ফ্রেয়ন গ্যাস স্ট্র্যাটোস্ফিয়ারে পৌঁছে অতিবেগুনি রশ্মির প্রভাবে ভেঙে সক্রিয় ক্লোরিন পরমাণু তৈরি করে, যা ওজোন ($O_3$) স্তরকে ধ্বংস করে।

Question 7 of 30

7. ইথাইল অ্যালকোহলের ($CH_3CH_2OH$) সাথে সোডিয়াম (Na) ধাতুর বিক্রিয়ায় কোন্ গ্যাস উৎপন্ন হয়?

ব্যাখ্যা: অ্যালকোহলের হাইড্রক্সিল মূলকের ($-OH$) হাইড্রোজেন পরমাণুটি সোডিয়াম ধাতু দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়ে হাইড্রোজেন ($H_2$) গ্যাস এবং সোডিয়াম ইথক্সাইড গঠন করে।

Question 8 of 30

8. কার্বনের ক্যাটিনেশন ধর্মের (Catenation property) মূল কারণ কী?

ব্যাখ্যা: কার্বন পরমাণুর আকার ছোট, যোজ্যতা ৪ এবং দুটি কার্বন পরমাণুর মধ্যকার সমযোজী বন্ধন শক্তি অনেক বেশি হওয়ায় এরা সহজে দীর্ঘ শৃঙ্খল গঠন করতে পারে।

Question 9 of 30

9. প্রোপান্যাল (Propanal) যৌগে কোন্ কার্যকরী মূলকটি উপস্থিত থাকে?

ব্যাখ্যা: প্রোপান্যাল (Propanal) নামের শেষে "অ্যাল" (al) প্রত্যয়টি নির্দেশ করে যে এটি একটি অ্যালডিহাইড। অ্যালডিহাইডের কার্যকরী মূলক হলো $-CHO$।

Question 10 of 30

10. প্রোপানোন (Propanone)-এর রাসায়নিক সংকেত কোনটি?

ব্যাখ্যা: প্রোপানোন (যার প্রচলিত নাম অ্যাসিটোন) হলো ৩ কার্বন বিশিষ্ট একটি কিটোন, যার সংকেত $CH_3COCH_3$ বা ডাইমিথাইল কিটোন।

Question 11 of 30

11. PVC-এর সম্পূর্ণ নাম কী?

ব্যাখ্যা: ভিনাইল ক্লোরাইড মনোমারের পলিমারাইজেশনের মাধ্যমে পলি ভিনাইল ক্লোরাইড (Polyvinyl Chloride) বা PVC তৈরি হয়, যা পাইপ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।

Question 12 of 30

12. নিচের কোনটি একটি কৃত্রিম বা সংশ্লেষিত পলিমার (Synthetic polymer) নয়?

ব্যাখ্যা: পলিথিন, টেফলন এবং পিভিসি হলো কৃত্রিম পলিমার। অন্যদিকে সেলুলোজ, স্টার্চ, প্রোটিন ইত্যাদি প্রাকৃতিকভাবে সৃষ্ট পলিমার।

Question 13 of 30

13. নিচের কোনটি একটি জৈব-ভঙ্গুর বা বায়োডিগ্রেডেবল (Biodegradable) পলিমার?

ব্যাখ্যা: প্রোটিন, সেলুলোজ, কার্বোহাইড্রেট ইত্যাদি প্রাকৃতিক পলিমারগুলি ব্যাকটেরিয়া বা অণুজীব দ্বারা সহজেই বিশ্লিষ্ট হয়, তাই এরা জৈব-ভঙ্গুর পলিমার।

Question 14 of 30

14. ইথিলিন ($C_2H_4$) অণুতে কার্বন-কার্বন বন্ধনটি কীরূপ?

ব্যাখ্যা: ইথিলিন (Ethene) একটি অ্যালকিন, যার সংকেত $CH_2=CH_2$। এতে কার্বন পরমাণু দুটির মধ্যে সমযোজী দ্বিবন্ধন (Double bond) থাকে।

Question 15 of 30

15. অ্যাসিটিলিন বা ইথাইন ($C_2H_2$) অণুতে কার্বন-কার্বন বন্ধনটি কীরূপ?

ব্যাখ্যা: অ্যাসিটিলিন (Ethyne) একটি অ্যালকাইন, যার সংকেত $HC \equiv CH$। এতে কার্বন পরমাণু দুটির মধ্যে একটি সমযোজী ত্রিবন্ধন (Triple bond) থাকে।

Question 16 of 30

16. ব্রোমিন জলের (Bromine water) স্বাভাবিক বর্ণ কী রূপ?

ব্যাখ্যা: ব্রোমিন জলের স্বাভাবিক বর্ণ লাল বা লালচে-বাদামি (Reddish-brown)।

Question 17 of 30

17. ইথিলিন ($C_2H_4$) গ্যাস ব্রোমিন জলের মধ্যে চালনা করলে ব্রোমিন জলের বর্ণের কী পরিবর্তন ঘটে?

ব্যাখ্যা: ইথিলিন অসম্পৃক্ত হওয়ায় এটি ব্রোমিনের সাথে যুত বিক্রিয়া করে বর্ণহীন 1,2-ডাইব্রোমোইথেন উৎপন্ন করে। ফলে ব্রোমিন জলের লাল বর্ণ বর্ণহীন হয়ে যায়।

Question 18 of 30

18. $CH_3-CH_2-CH_2-OH$ যৌগটির আইইউপিএসি (IUPAC) নাম কী?

ব্যাখ্যা: যৌগটিতে ৩টি কার্বন পরমাণুর একটি সরল শৃঙ্খল আছে (প্রোপ্) এবং প্রান্তের 1-নং কার্বনে $-OH$ মূলক (অল) যুক্ত আছে। তাই নাম প্রোপান-1-অল।

Question 19 of 30

19. কার্বন পরমাণুর যোজ্যতা কক্ষে বা সর্ববহিঃস্থ কক্ষে কয়টি ইলেকট্রন থাকে?

ব্যাখ্যা: কার্বনের পারমাণবিক সংখ্যা 6 এবং এর ইলেকট্রন বিন্যাস K(2), L(4)। অর্থাৎ এর সর্ববহিঃস্থ বা যোজ্যতা কক্ষে 4টি ইলেকট্রন থাকে।

Question 20 of 30

20. সরলতম অ্যালকিনের (Alkene) নাম কী?

ব্যাখ্যা: অ্যালকিন তৈরি হতে অন্তত দুটি কার্বন পরমাণুর মধ্যে দ্বিবন্ধন ($C=C$) প্রয়োজন। তাই এক কার্বনের অ্যালকিন (মিথিন) হয় না। সরলতম অ্যালকিন হলো দুই কার্বনের ইথিন বা ইথিলিন ($C_2H_4$)।

Question 21 of 30

21. মার্শ গ্যাস (Marsh Gas) কাকে বলা হয়?

ব্যাখ্যা: জলাভূমিতে বা পচা বিল-ঝিলে উদ্ভিদ ও প্রাণীদেহের পচনের ফলে মিথেন গ্যাস উৎপন্ন হয় বলে মিথেনকে মার্শ গ্যাস (Marsh Gas) বলা হয়।

Question 22 of 30

22. অ্যাসিটিক অ্যাসিডের ($CH_3COOH$) সাথে সোডিয়াম বাইকার্বনেটের ($NaHCO_3$) বিক্রিয়ায় কোন্ গ্যাস নির্গত হয়?

ব্যাখ্যা: অ্যাসিটিক অ্যাসিড কার্বনেট বা বাইকার্বনেট লবণের সাথে বিক্রিয়া করে কার্বন ডাইঅক্সাইড ($CO_2$) গ্যাস বুদবুদ আকারে নির্গত করে। এটি অ্যাসিডের একটি বৈশিষ্ট্যমূলক বিক্রিয়া।

Question 23 of 30

23. রেকটিফাইড স্পিরিট (Rectified Spirit) কী?

ব্যাখ্যা: ৯v.৬% ইথাইল অ্যালকোহল (ইথানল) এবং ৪.৪% জলের সমস্ফুট (Azeotropic) মিশ্রণকে রেকটিফাইড স্পিরিট বলা হয়।

Question 24 of 30

24. ফলের মতো মিষ্টি গন্ধযুক্ত (Fruity smell) জৈব যৌগ সমগোত্রীয় শ্রেণিটির নাম কী?

ব্যাখ্যা: অ্যালকোহল এবং কার্বক্সিলিক অ্যাসিডের বিক্রিয়ায় উৎপন্ন এস্টার (Ester) যৌগগুলির গন্ধ সাধারণত ফলের মতো মিষ্টি হয়।

Question 25 of 30

25. ইথাইল অ্যালকোহল ও অ্যাসিটিক অ্যাসিডের বিক্রিয়ায় (এস্টারিফিকেশন) কোন্ যৌগ উৎপন্ন হয়?

ব্যাখ্যা: গাঢ় $H_2SO_4$-এর উপস্থিতিতে ইথানল ($C_2H_5OH$) এবং অ্যাসিটিক অ্যাসিড ($CH_3COOH$) বিক্রিয়া করে ইথাইল অ্যাসিটেট নামক মিষ্টি গন্ধযুক্ত এস্টার এবং জল উৎপন্ন করে।

Question 26 of 30

26. নিচের কোনটি একটি কার্বক্সিলিক অ্যাসিডের উদাহরণ?

ব্যাখ্যা: ফর্মিক অ্যাসিড ($HCOOH$) হলো সবচেয়ে সরল কার্বক্সিলিক অ্যাসিড (IUPAC নাম মিথানোয়িক অ্যাসিড), যা পিঁপড়ের হুলে পাওয়া যায়।

Question 27 of 30

27. এলপিজি (LPG) সিলিন্ডারে গ্যাস লিক করলে সহজে বোঝার জন্য তাতে কোন্ দুর্গন্ধযুক্ত গ্যাস মেশানো হয়?

ব্যাখ্যা: LPG (বিউটেন ও প্রোপেনের মিশ্রণ) মূলত গন্ধহীন। গ্যাস লিক হচ্ছে কি না তা সহজে বোঝার জন্য এতে উৎকট গন্ধযুক্ত ইথাইল মারক্যাপটান ($C_2H_5SH$) বা থায়ো-ইথানল মেশানো হয়।

Question 28 of 30

28. পলিটেট্রাফ্লুয়োরোইথিলিন (PTFE) পলিমারের বাণিজ্যিক নাম কী?

ব্যাখ্যা: নন-স্টিক রান্নার পাত্রের ভেতরের প্রলেপ দিতে পলিটেট্রাফ্লুয়োরোইথিলিন (PTFE) পলিমার ব্যবহার করা হয়, যার বাণিজ্যিক নাম টেফলন (Teflon)।

Question 29 of 30

29. কার্বাইড বাতিতে (Carbide lamp) এবং ঝালাইয়ের কাজে কোন্ গ্যাস জ্বালানি হিসেবে ব্যবহৃত হয়?

ব্যাখ্যা: ক্যালসিয়াম কার্বাইডের ($CaC_2$) ওপর জল ফেললে অ্যাসিটিলিন ($C_2H_2$) গ্যাস উৎপন্ন হয়, যা কার্বাইড বাতিতে আলো জ্বালতে এবং অক্সি-অ্যাসিটিলিন শিখায় ঝালাইয়ের কাজে ব্যবহৃত হয়।

Question 30 of 30

30. $CH_3-CH_2-CHO$ যৌগটির আইইউপিএসি (IUPAC) নাম কী?

ব্যাখ্যা: যৌগটিতে মোট ৩টি কার্বন পরমাণু আছে (প্রোপ্) এবং কার্যকরী মূলকটি হলো অ্যালডিহাইড ($-CHO$, প্রত্যয় -al)। তাই এর IUPAC নাম প্রোপান্যাল (Propanal)।

Madhyamik Physical Science Chapter 13 Mock Test (Set 2): জৈব রসায়ন

🎉 পরীক্ষা সম্পন্ন হয়েছে!